舟和の芋羊羹、絶品の美味しさだぞ!! [日本と世界の面白い食べ物]
サツマイモの旨味をぎゅっと閉じ込めた逸品なのです(笑)
前回は面倒くさい考察をうだうだ書いちゃったので、今回はさらっとってな感じで・・・
『舟和の芋羊羹』のご紹介(笑)
全国でメジャーな『芋羊羹』って、実はこの『舟和さん』が発祥だったんですねぇーっ!!
時は明治35年、西暦1902年の事、東京都台東区浅草にて芋問屋を営んでいた、小林和助さんと石川定吉さんが・・・
当時、非常に高価だった練り羊羹を庶民が気軽に購入できるようにしたいとの思いから、扱っていたサツマイモを練り羊羹風に仕立てたのが始まりなのですっ!!
それで価格だけど、ネットではぼったくり価格で出してるとこがあるので注意してね!!
因みに『舟和さん』の定価は・・・
【舟和 芋羊羹の価格】
・5本入り: 648円
・8本入り: 1,036円
・10本入り: 1,296円(私たちがいつも買ってるのはこれ)
・12本入り: 1,555円・・・
こんな感じなのでホントに気を付けてねって事!!
それで何故、午後の紅茶のレモンティーを一緒に撮ったのか・・・
えへへ・・・この組み合わせ・・・最高なので、試してみてねって思いもあるぞって事なのです(笑)
サツマイモ系菓子の中で突き抜けた美味しさなのです!!
そんな『舟和の芋羊羹』・・・
やはり生菓子なので日持ちはせず、店頭購入日から2~3日が限度で開けてみると・・・
こんな感じ!!
一個、つまんでみるとやはりサツマイモがベースなだけあって、ぎゅっと密に詰まった重量感があって、なかなか取り出しにくい(笑)
正直、要冷蔵なのでこうしておいてもサツマイモの匂いはするけれど、近年の洋菓子類と比べると盛大な芳香が漂うわけじゃない!!
なので・・・正直、かなり地味・・・もちろん形も含めて・・・トコトン地味(笑)
でもね・・・食べてみるとこれが絶品で・・・
歯を立てるとスッと入っていく絶妙な硬さが優しく歯を受け止めて・・・
歯茎に到達するとほろほろと崩れていくような食感がたまらないのです!!
そんなほろほろ食感と同時に完熟して蜜たっぷりのサツマイモの馥郁たる芳香が口の中いっぱいに広がるので・・・
ホント・・・止まらなくなって・・・何個でも食べたくなっちゃうほど(笑)
そんな『芋羊羹』は極上のサツマイモ、そのモノってな風味で、若干、生クリームっぽいねっとり感もあるのだけど・・・
原料は『甘藷(サツマイモ)、砂糖、食塩』しか使用していないので、丹念に時間をかけてサツマイモを練ることで、生クリームを添加したようなねっとり感を出している誠実さがわかって嬉しくなっちゃうのです!!
なので『舟和の芋羊羹』って巷にあふれる『スイートポテト』と同じ方向性を持った極上品だって事!!
でもさ、一般的な『スイートポテト』って手軽にコクとねっとり感を演出するために生クリームやバタークリーム、マーガリンやバターなどの油脂類を使用してるので・・・
ダイエット中の方にはこの『舟和の芋羊羹』が最適だと思うのです!!
因みにこの『舟和の芋羊羹』、わざわざ、浅草寺境内の東京本店に行かずとも・・・
主要な駅(東京、上野、品川駅など)や、羽田空港でも購入できるので是非、試してみてね!!
ホントに極上のサツマイモを直に食している感じなのでお勧めだぞ??
それで夏場などは冷蔵庫から出したままの冷たい芋羊羹が良いけど・・・
寒い時期などは正し書きに書いてあるように『オーブンやフライパンで温める』ってのも良いと思うぞ!!
因みに温めると、さっぱりとした風味が一転して・・・
『焼き芋』的な超濃厚なねっとり感が味わえるって事!!
それで私たちは品川駅で購入するのが多くて・・・
品川駅の中央改札口より入場し、在来線ホームから新幹線南のりかえ口に行く途中、右側の駅弁を沢山陳列する店の一角で売ってるので探してみてね!!
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今回はこれでおしまい!!
それでこの『舟和 芋羊羹』を贈り物とする場合、重大な注意点があって、それが・・・
『年配の方の中にはサツマイモが嫌いな方が多い』って事!!
これって舟和の芋羊羹の美味しさとは関係なしに・・・
『サツマイモ自体が嫌い』って方も多いので注意してね!!
因みに彼女のお母さんもサツマイモは嫌いで・・・
お土産で持って行っても食べずじまいだったり??
でも写真でもわかるように・・・うちのおはむ様は超大好きだったり??
そんな感じで注意を喚起しつつ・・・みなさん、ごきげんよぉーって事なのです!!
Pyonko and Mu From Tokyoでしたぁーっ!!
タグ:食べ物 飲み物
舟和の芋羊羹、美味しいですよねぇ(^O^)
大好きです^^
by ニッキー (2018-02-27 13:13)
あはは・・・だよねぇーっ!!
この絶妙な甘さと食感・・・ホントに素晴らしいって思うのです!!
by むうぴょんこ (2018-02-27 13:45)
むうさん、先程は拙ブログへコメントありがとうございました。
舟和の芋ようかんは親しみを感じ、私もコメントも出来そうです♪(笑)上品なお味が美味しいですよね!娘も大好き、80の父もさつまいもは好物なのでOKです^^* むうさんのブログを読んでいたら、食べたくなりましたよ。車で30分程のデパートまで行かなくてはなのですけど
ではでは(^-^)/
by kakeriko (2018-02-27 15:06)
Riko さん、たっだいまーって言っても今日はお休みして一日中寝てたけどね(笑)
これって花粉症と風邪の合併症的な感じなので…ホント…クマったもんだってな具合で…
って…食べ物の記事なのに不謹慎だった(笑)
そうなんです…舟和さんの芋羊羹ってそれなりに買いやすい価格なのに上品なさつまいもの美味しさがぎゅって詰まった感じの上品な甘さがたまらないのです!!
なので…車で三十分何のその…食べて食べて(笑)
by むうぴょんこ (2018-02-27 20:31)
船和の芋羊羹は濃厚ですね!
貰うと嬉しい一品です(^^)
by ma2ma2 (2018-02-27 21:10)
Ma2ma2さん、おかえりぃーっ!!
えへへ・・・Ma2さんも好きってこりゃまた嬉しいお言葉を(嬉)
あの上品な甘さって・・・
和菓子って実は子供の頃は苦手だったんだけど・・・
年齢を重ねるとあの上品な甘さにリピート率が上がってくるのが不思議!!
それで『あんみつ喫茶』を日本で初めて出店したのも『舟和さん』らしく・・・
浅草寺の東京本店で食べられるのでそっちも是非ね!!
by むうぴょんこ (2018-02-28 09:03)
舟和の芋ようかん好きでやす。
甘い物が苦手なあっしも これならイケるんでやす(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2018-02-28 16:00)
おっ、ぼんぼちさんも大好きみたいでなにより!!
うんうん、オーブントースターで焼くのは試してみた??
焼くとね、まるで出来立ての焼きいもみたいになるし・・・
それに溶かしたバターを塗って生クリームを載せると一転して超高級スイーツに早変わり(笑)
ホント・・・コスパもいいし・・・『御座候』の今川焼、伊勢の『赤福』などと共に長く愛される日本が誇れるスイーツなのです・・・
って、『御座候』も食べたくなっちゃったぞ(笑)
by むうぴょんこ (2018-03-01 09:34)
埼玉では駅ビルなどでも手に入りますが、
グルメなむうぴょんこさんが取り上げて
下さったのが意外で、ウレシイような。。
芋羊羹はもちろん、あんこ玉も食べやすく
ておいしいです。年配の方が嫌いという
のは・・戦時中に食べ過ぎたから?
by うりくま (2018-03-03 00:02)
あはは・・・そんな私なんてグルメでも何でもないよ!!
ただ人よりも少しこだわりが強いだけ(笑)
そんな商品を判断するうえで一番、こだわってるポイントは・・・
『商品にメーカーの誠実で真摯な姿勢が見えるか』って事!!
最近、こうした真っ当な誠実な姿勢が見える商品って少なくなってきちゃって・・・
昔は多かったんだけどね・・・ホント・・・悲しい(泣)
こうした利己的な世相の中で、『舟和さん』はよく頑張ってるなあって思うのです!!
なのでうりくまさんがおすすめしてる『あんこ玉』も実は大好きっ(笑)
なのでいつも芋羊羹だけにするか・・・セットにするかで悩むんだけど・・・
芋羊羹がダントツに美味しいので主羊羹だけにしちゃうのが多いかな??
それで昔、舟和さんって『きんつば』も出してた時があって・・・
って、今でも売ってるのかな??
その『きんつば』って、芋羊羹をベースに店で衣をつけて手焼き販売してたので、もう『なにこれ??』って叫んじゃうくらい美味しかったので超好きだったんだけど・・・
最近見かけないので・・・やっぱり浅草に行かないとダメなのかな??
あはは・・・美味しいモノばかりでホント・・・クマったもんだねぇーっ!!
by むうぴょんこ (2018-03-03 13:05)