英国風 豚の角煮を家庭で簡単に作る方法！！

圧力鍋を使えば30分ほどで、とろとろの豚の角煮ができちゃうのです！！

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みんな、元気にしてる？？

今回は大幅に趣向を変えて『誰にでも簡単にできちゃう料理ネタ』で・・・

『超美味しい自宅で作る豚の角煮の作り方』！！

そんな『豚の角煮』って・・・

箸で切れるくらい、トロトロで柔らかいバラ肉が口の中でほぐれる印象があるよね？？

なのでデパートなどで購入しちゃうと非常に高価で・・・

一見するとすっごく手間と時間がかかりそうな料理と思いがちだけど・・・

今回ご紹介する調理方法は、30分も有れば誰でもできちゃうくらい簡単なのに失敗しにくいので非常におススメなのですっ！！

それでさ・・・さっきから『豚の角煮』って言ってるけど・・・

元々のレシピは『英国風豚の角煮』であって・・・

豪州に居た頃、英国出身の友人家族に教えてもらったレシピに少量の和風テイストを加えたアレンジ料理っ！！

なので正確に言うと『英国風豚の角煮（改）』であり『和食的な洋食』的な感じかもねっ（笑）

そんな『英国風豚の角煮』って英語で言うと『British Pork Stew』・・・って『シチュー』？？

あはは・・・そーなんです！！

これって『肉や魚をソースで煮込む料理』である『シチュー』に分類されているので・・・

大区分で言うと『スープの一種』ってな感じ！！

なのでお肉はもちろんの事、スープも美味しいので・・・

是非、次の日には残ったスープに『うどん』を入れて・・・

『煮込みうどん』的なアレンジを行って食べて欲しいって思うのです（笑）

えへへ・・・この煮込みうどんも超美味しいし・・・

この『英国風豚の角煮（改）』もホントに手軽に美味しく出来るので・・・

是非、暇があったらトライしてみて欲しいなって思うぞっ（笑）

　

続きを読んで・・・あ・げ・る♡

タグ：男料理

15分で焚けちゃう、お鍋で手軽にご飯を作っちゃおっ！！

調理時間はわずか15分、どの炊飯器で作るよりも美味しいぞって事！！

みなさん、お久しぶりぃーっ・・・元気にしてた？？

久しくNICEの押印、並びにブログの更新をしてなくてごめんね！！

ブログ更新並びに押印ができない理由って今回の『コロナッティ』のアウトブレイクが本格化してしまったせいで彼女が『テレワーク』で自宅でお仕事をするようになったのだけど・・・

そーしたらどーしたモノか・・・

私のデスクトップPCを立ち上げちゃうと自宅でのネット環境が非常に不安定になってしまう問題が発生して・・・

テレビ会議を頻繁に行い、企業クラウドや基幹システムを構築する彼女の仕事に支障が出るようになってしまったので、この一か月ほどはほとんどPCを立ち上げていなかったのです（泣）

そんな感じでみなさんのブログは携帯端末できちんと読ませて貰ってはいるけどもNICEは押せてないってな状態を許してねって感じなのですっ（泣）

そんな言い訳をしつつ・・・今日はたまたまGW中もお仕事モード全開だった彼女が落ち着いてるので、隙を見ながら・・・

『お手軽なお鍋で炊飯』ってテーマで久しぶりにブログを書いちゃおって感じなのですっ！！

そんな感じで今回のテーマは『白米を炊く』なのだけど・・・

実は私たちってもう10年以上、『炊飯器』を所有してないっ！！

あはは・・・ホントに私たちの家には『炊飯器が無い』のですっ（笑）

ではどうやって『ご飯を炊いている』のか・・・

実は・・・『お鍋』で焚いてたりしちゃうのですっ（笑）

正直ね・・・お鍋の方がお米がつやっつやだし、もっちもちだし、簡単に作れちゃうし・・・で・・・

どんな炊飯器で炊くよりも美味しく焚けるって思ってたりしてるので・・・

是非、この機会にみんなも挑戦してもらいたいなって思ってたりして？？

そんな思いを込めつつ・・・本文に行っちゃうぞって事なのですっ！！

　

続きを読んで・・・あ・げ・る♡

タグ：料理

静岡土産『静岡のとろける生チョコクッキー』『緑茶ジャム』『金の燻製タマゴ』そして『もけけ』

美味しいモノと怖いモノが混在してるのです（笑）

今回は・・・先日、沼津港に行った際に買ってきたお土産品の大特集（笑）

そんなお土産っていつもならネタにしないんだけど・・・

ほら、冒頭に掲げた金色の卵がとっても神々しいでしょ？？

あはは・・・そんな感じで今回は・・・

思わず吹き出しちゃいそうなものを買ってきたのでご紹介ってわけなのです（笑）

　

続きを読んで・・・あ・げ・る♡

タグ：食べ物 飲み物

Pepperidge Farm ”Chessmen クッキー”が最高に美味しいぞ！！

米国の本気モードのクッキーを味わってみてねって事（笑）

ようやく全ての記事に対して『常時SSL化』を果たした今回は・・・

ウダウダ書くのにちょいと疲れちゃったし、英語版で邦楽を紹介したいって思いが抑えきれないので・・・

今日はあくまでも軽ーい新記事で・・・『超美味しい”Chess Men”クッキーのご紹介』（笑）

正直に言うと、釣りネタを記事にしようとも思ってたんだけど・・・

超面倒くさい内容になりそうなので良く吟味してからアップしようと思って、この流れになっちゃったってな感じ（笑）

そんな感じで・・・行きまっしょい！！

　

続きを読んで・・・あ・げ・る♡

タグ：食べ物 飲み物

東京湾BBQ＋両関酒蔵『雪月花』は最高に美味しいぞって話

『獺祭スパークリング』や『ロジャーグラート ロゼ』等も持って行ったぞ！！

今回はソネットさんにブログ容量を増やしてもらったので気が大きくなっちゃって・・・

写真満載でお届けするのは久しぶりの食べ物ネタ・・・じゃないな・・・飲料ネタで・・・

『BBQで人気の飲料はなんだったの？？』の紹介（笑）

あはは・・・これって彼女の元同僚と仲間たちから呼ばれて参加した時のお話しなのです！！

それでこの時、開催したBBQって8月初旬だったので超暑くて・・・

なので自ら最も用意するのが面倒くさい飲料の担当を名乗り出て超大量に用意したんだよね！！

だってさ、今年って本当に暑かったから水分不足で熱中症になったら大変だもんね！！

そんな感じで用意したのが冒頭写真で・・・

まあ、大人の人数が多かったからアルコールばかりの写真がメインだけど・・・

上記以外にもきちんとソフトドリンクも大量に用意しておいたぞってな感じなので安心してね（笑）

それで今回のテーマはそんな大量に用意したアルコールのどれが人気だったのかってお話しなんだけど・・・

正直、ここまで書いといて今さらだけど・・・なんだか超詰まんないテーマになりそう・・・

って、今ではちょいと思っちゃってたりして？？

あはは・・・でも・・・まっ・・・いっかぁーってな感じで・・・

今後はブログ容量をかなり気にしないといけなくなるなぁーって慄きながらも行っちゃうのです（笑）

　

続きを読んで・・・あ・げ・る♡